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ブログ復活のパワー・・・春の香り
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    ランチは麺にしようと決めていた先週のある日。
    でも、食材の在庫があまりがない・・・(>_<)
    スパゲッティにしよう!

    アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノならできるぞ
    キャベツならあるし。

    でもキャベツ…朝も食べたし、芸がないなぁ

    庭に行けばフキノトウがいっぱいあるじゃないか!!!

    ってことで、
    出始めたフキノトウにまた雪が積もってたけどかき分けて採り、
    作ったランチ=フキノトウのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
    自画自賛できるほど旨かった。

    春先の山菜のほろ苦さは、冬眠していた体を目覚めさせるとか…。
    ウィンターシーズンが終わって、少々時間があるのになかなかブログをかけないでいる、私の重〜い腰を上げる気にさせたモノとは。
    採りたてだから作れる苦みえぐみのないこの美味しいフキノトウのスパをブログで自慢(!?)しなくちゃ。と思わせる春の香りだったのです。
    再び書き始めたブログ、3日坊主にならないようにしよう(^_^;)
      
    雪が降り始めた今朝、採り頃なのがいっぱい(^^)
    フキ:キク科フキ属


     

     
    | 植物 | 12:41 | comments(0) | - |
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